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7/9 伝説のすた丼屋さん 府中店。
久々に拉麺以外の更新です
府中HOTEL H様の近くで見つけてしまいました。。。
「伝説のスタ丼屋 府中店」さん。
拉麺に次いで、流行つつ有ると聞く、丼ﾓﾉ屋さん
噂は聞いていたのですが、入ってみるのは初めて。。。
拉麺屋さん同様、券売機で食券を買うというｽﾀｲﾙ
初めてなので、ｵｰｿﾄﾞｯｸｽに「すた丼」を注文
豚肉に特製にんにく醤油が、しっかり絡んで
「ガツンっ」としっかりした、味わい。。。
ハマってしまいました。。。
使っている豚肉は、北イタリア産ブランドのホエー豚。「パルマハム」の原料としても
使われている豚だそうです 独自の飼育方法で、保水性のある柔らかで、
臭みがなく、脂身もしっかりとした優れた肉質焼いても、煮込んでも
ジューシーさが保たれ柔らかさも損なわれるコトがないそうです
渋谷・池袋など２０店舗チェーン店があるそうです。
興味の有る方、がっつり系お好きな方は、是非是非っ
お薦め致します
お持ち帰りも出来るそうです！！！
(ティーオープレイス) 2010年7月17日 17:22 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
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